MAMA FRAMBOISE

PARA DESAYUNAR Y MERENDAR

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Pero sólo si son pequeños 😦


Precios:

  • Tercio 2,50€
  • Quiche Lorraine 3,55€
  • Ensaladas entre entre 6,10 y 10,50€
  • Crepes cuyo precio varía según los ingredientes que le pongas pero parte de 3€
  • Galleta 3,70€
  • Carrot cake 3,70€
  • Té frío frambuesa 2,75€

Admiten perros pequeños

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Fuimos un día al medio día. El sitio es bonito pero tampoco nada fuera de lo normal. Hay tantos sitios en Madrid bonitos y que ofrecen lo mismo que es normal que no te sorprenda. Estuvimos en el que está en la calle Fernando VI ya que hay otro en la calle Goya.

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Mesas y sillas diferentes, tonos en madera y tierra, suelo muy bonito y tiene una gran cristalera por donde entra luz. Es como si fuera el salón de tu casa. Es acogedor.

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Habíamos leído muchas opiniones sobre este sitio y creo que nos hicimos una idea demasiado buena. También es cierto que fuimos a comer y no probamos sus dulces. Ese fue nuestro error, por eso vamos a volver y ya os contaremos.

Nos pedimos un par de tercios ya que no tienen caña.

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En cuanto al servicio fue normal. Cuando entramos nadie nos dijo nada y tuvimos que preguntar para que nos sentasen. La chica que nos atendió fue amable y rápida.

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Por ahora la mejor Quiche que hemos probado es la de THE HAT (lo tenemos publicado en la categoría de PICAR).

La Quiche Lorraine es una tarta salada de la región francesa de Lorena.

Se trata de una pasta de hojaldre que se pone en un recipiente con mantequilla, donde se prepara un relleno, que después se verterá en él, para después introducirlo en el horno.

La quiche se puede rellenar de muchas cosas, en concreto ésta estaba rellena de bacon ahumado y queso Edam.

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Nos pedimos una ensalada César que estaba buena pero igual de buena que si te la comes en el VIPS jeje. A nosotros nos gusta más con el pollo crujiente.

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Crepe de mozzarella y jamón ibérico, el crepe más malo que hemos probado hasta ahora. Frío, el queso sin derretir, petado de jamón, no nos gustó nada.

Ya os digo, volveremos para probar sus dulces, croissants y otras cosillas que veréis en la carta pero desde luego a comer no.

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Volvimos una tarde y como no, estaba a tope.

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Nos pedimos un té frío de frambuesa. Porque no lo sé con seguridad pero ese té de “frambuesa” diría que le habían echado un chorrito de licor de mora sin alcohol para darle sabor a mora, punto pelota. Ahora, eso sí, monísimo de la muerte.

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“Galletas María” así se llama este postre que no nos entusiasmó. Lleva galleta maría, mousse de chocolate y naranja y una bavaroise de vainilla.

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“Carrot Cake” se trata de un bizcocho de zanahoria, con una capa de ganache de zanahoria, y lo que veis naranja en forma redonda es una mousse de zanahoria. Alrededor lleva crumble de chocolate y termina con una bolita verde de merengue seco.

Este si que nos gustó 😉


  • Mama Framboise Fernando VI
    Calle de Fernando VI 23. 28004 Madrid
    Horario: Lunes a Viernes de 9:00 a 21:00 horas
    Sábados, Domingos y Festivos: de 10:00 a 21:00 horas
    Teléfono: +34 913914364

No se admiten reservas de mesas.
Se admiten perros pequeños.

  • Mama Framboise PLATEA
    Calle de Goya, 5-7 PLATEA. 28001 Madrid
    Horario: Lunes a Viernes de 9:00 a 21:00 horas
    Sábados, Domingos y Festivos: de 10:00 a 21:00 horas
    Teléfono: +34 913914364

No se admiten reservas de mesas.
No se admiten perros

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