GASTROCROQUETERÍA DE CHEMA

CROQUETAS DE NUEVA GENERACIÓN

imagesCAREKL7HimagesCAREKL7H

Único pero: el tamaño de las croquetas es pequeño sobre todo si luego ves la cuenta jeje

euro-signo-de-preguntaPrecios:

  • Tinto de verano 2,75€
  • Caña 1,90€
  • Surtido croquetas del chef 8,85€ (6 croquetas)
  • Duo croquetas de bacalao 3€
  • Duo croquetas sepia 3,50€
  • Ensaladilla 6,90€

20141228_173840

Fuimos un sábado al medio día sin reserva ya que estaba todo el comedor reservado. Hay una zona a la entrada con mesas altas y barritas donde puedes estar sin reservar. Ahí es donde estuvimos.

IMG-20141228-WA0002

Esta es la entrada donde están las mesitas altas y las barritas.

IMG-20141228-WA0003

Este es el comedor, como veis es un sitio pequeñito y muy mono.

WP_20141228_017

A las 14:30 ya estaba lleno ¡Que éxito!

El chico que nos atendió fue muy amable, nos recomendó las croquetas de sepia y la ensaladilla…acertó totalmente.

WP_20141228_006

Aquí tenéis el surtido del chef, de izquierda a derecha, dos de jamón, dos de setas y dos de pato. Muy buenas las tres, diríamos que hay un empate porque las tres estaban perfectas. Un pero? el tamaño…demasiado pequeñas.

WP_20141228_007

La bechamel esta muy buena y el rebozado es perfecto.

WP_20141228_009

Este es el duo de bacalao. Estas croquetas están hechas con patata en vez de bechamel y precisamente por eso fueron las que menos nos gustaron. Van acompañadas de piñones. Además el sabor a bacalao era para nuestro gusto demasiado suave.

WP_20141228_012

Este es el duo de sepia. Nos la recomendó el chico que nos atendió y creo que es una de las mejores croquetas que hemos probado. Super original y sabrosas. Tenéis que probarlas!!

WP_20141228_015

Ensaladilla con espuma de mayonesa, también recomendada por nuestro camarero. De las mejores y más originales ensaladillas que hemos probado. Tenía un toque ahumado que creemos que es del atún, las huevas de trucha (las bolitas naranjas) le daban un punto crujiente y las de lumpo (las negras) un toque marino. Genial!! No podías dejar de pinchar mmm!

WP_20141228_014

La presentación es preciosa

Es un sitio que os recomendamos aunque es un pelín caro en algunos platos, sobre todo por el tamaño de las croquetas..si no tendría nuestros tres gatitos seguro.

………………………………….

  • Calle Barco, 7.
  • Tlf reservas: 913642263
  • Web: http://www.gastrocroqueteria.com/
  • Mapa:

Map of Calle del Barco, 7, 28004 Madrid

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s