MARU

ESPECIALIDAD COREANA Y JAPONESA

GATOGATO


PRECIOS:

  • Mandu-Gyoza  de 4 piezas 6€, de 6p. 8€ y de 8p. 10€
  • je yuk bo kum a la plancha 13.50€
  • Bulgoki kimbab 12.50
  • Arroz con mariscos y trocitos de panceta de cerdo con kimchi salteadas con huevo 12€

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Maru es un restaurante de comida coreana y japonesa, situado en la calle da la Reina 37, donde se encuentran varios de los mejores japoneses de Madrid, como Janatomo o Yakitoro.

El restaurante no es muy grande pero las mesas son amplias y están bien separadas entre si, por lo que no sientes agobio en ningún momento.

En el centro de las mesas tienes instaladas unas planchas para preparar alguna de las especialidades coreanas y eso mola mucho jeje

El chico que nos atendió fue muy simpático y amable, nos hizo de guía a la hora de pedir la comida y fue super agradable.

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En esta foto puedes ver la plancha de la que te hablaba y los acompañantes que te sirven para completar el primer plato que pedimos.

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“je yuk bo kum” a la plancha que viene siendo unas tiras de cerdo marinadas en salsa de guindilla dulce con verduritas.

Muy rico, las tiras de carne las vas poniendo en la plancha y las cocinas para darle el punto a tu gusto.

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Esta lechuga acompaña a la carne, y aunque parezca que no, le queda muy bien.

La idea es poner la tira de carne una vez cocinada, en la hoja de lechuga y ponerle una salsita que te sirven con el plato, la combinación es muy buena.

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Arroz con mariscos y trocitos de panceta de cerdo con kimchi salteadas con huevo.

Estaba bien, pero fue lo que menos nos gustó.

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“Mandu-Gyoza”

Estaban muy ricas, a nosotros nos encantan las gyozas y éstas estaban muy buenas. La masa bien hecha y cocinada y su relleno de carne tenía un sabor suave y rico.

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“Bulgoki kimbab” o maki relleno de bulgoki (ternera marinada con salsa de soja dulce).

Estaban muy ricos estos makis, el arroz en su punto y el relleno muy rico. Para nuestro gusto, el tamaño era demasiado grande pero vaya que eso es algo muy subjetivo.

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Trufas de te verde

De postre optamos por las trufas de te verde. Realmente nos sorprendió este postre. Estaba super bueno! Por fuera un poco crujientes y por dentro con una textura tipo mousse pero más denso. Muy recomendables!

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Fue una experiencia muy buena, ya que no conocíamos la cocina coreana y fue un gran acierto.

ANÍMATE Y PRUEBA ESTE RESTAURANTE, SEGURO QUE NO TE DEJA INDIFERENTE.

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  •  Dirección: Calle Reina 37
  • Teléfono: 91 523 95 31
  • Horario: De L a S 13:00–16:30, 20:00–24:00  y D cerrado

Map of Calle Reina, 37, 28004 Madrid

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